Η συνταγή αυτή είναι αρκετά εύκολη, με μόνη σχετική δυσκολία το καθάρισμα των γαρίδων. Μπορεί να γίνει με τον ίδιο τρόπο και με καραβίδες, απλώς θα πρέπει να προσαρμόσετε το χρόνο βρασίματος στο μεγαλύτερό τους βάρος (δηλαδή + 2-3 λεπτά). Στις φωτογραφίες χρησιμοποίησα γάμπαρη (μεγάλες γαρίδες). Εάν χρησιμοποιήσετε απλές γαρίδες θα χρειαστεί να υπολογίσετε περισσότερα…