This is a relatively easy recipe, with the only difficulty being cleaning the shrimps. If you want, you can make the recipe in the same way with crayfish or scampi, but you will have to adapt the cooking time for their larger weight (+2-3 minutes). In the recipe shown in the photos, I used gambari…
Category: pasta
Γαριδομακαρονάδα
Η συνταγή αυτή είναι αρκετά εύκολη, με μόνη σχετική δυσκολία το καθάρισμα των γαρίδων. Μπορεί να γίνει με τον ίδιο τρόπο και με καραβίδες, απλώς θα πρέπει να προσαρμόσετε το χρόνο βρασίματος στο μεγαλύτερό τους βάρος (δηλαδή + 2-3 λεπτά). Στις φωτογραφίες χρησιμοποίησα γάμπαρη (μεγάλες γαρίδες). Εάν χρησιμοποιήσετε απλές γαρίδες θα χρειαστεί να υπολογίσετε περισσότερα…
Eggonaki 